Kaybolan lezzet ‘Kokoşka’

Blog olarak, annelerimizden, ablalarımızdan duyduğumuz, kitaplarda veya dergilerde rastladığımız Antalya lezzetlerini paylaşmaktan mutlu oluyoruz. Yeni öğrendiğimiz geleneksel Antalya lezzetlerinden biri de ‘Kokoşka’ bir diğer adıyla ‘Yufkalı Tavuk’, Bugün
Devamını Oku

Bir Antalyalı: Noel Baba

Noel Baba; Demreli’dir, Antalya çocuğudur, kırmızı-beyaz giyer, Antalyasporlu’dur… Bütün dünyada Noel Baba olarak tanınan Aziz Nicholaos, Türkiye’nin Akdeniz kıyılarında önemli bir Lykia kenti olan Patara’da doğmuştur. M.S. 300’e
Devamını Oku

Taktık Antalya’nın Çatılarına…

Nisan ayında BEYAZ ANTALYA ÇATILARI başlıklı yazımızda Antalya’nın çatıları beyaza boyanabilir mi? diye sormuştuk. ATSO Başkanı Çetin Osman Budak’ın da çatılarla ilgili önceden yapmış olduğu “hiç olmazsa yeşile
Devamını Oku

Bir Antalyalı: Giyasedin Keyhüsrev

  Attalos Antalya’yı kuran ilk kişi (bilinen). Gıyaseddin Keyhüsrev’de Antalya’yı ilk Türk yurdu yapan kişidir… İyi birer Antalyalıdırlar… “Yerine geçen oğlu III. Kılıç Arslan‘ın çocuk yaşta olması sebebiyle
Devamını Oku