Antalya Lezzetleri
Gastronomi dünyasının fenomeni – duayeni Vedat Milor yeni tattığı 18’in Bağaçasını sosyal medyasından paylaşınca bu yazıyı yeniden vermek farz oldu. Tanıdık tanımadık herkes soruyor: nedir bu “18’in Bağaçası diye?
Devamını Oku
Antalya Notları
Nilüfer Gülerman’ın kaleminden… Hikâyemiz Ankara’da, tahminen 1071’de Malazgirt ile başlar. Ankaralıyım dediysem öyle kıyısından köşesinden değil, Ankara Kalesi’nin göbeğinden, Ankaralı Asabacılar’ın torunuyum ben. Ailem, dostlarım, hayatım Ankara’dır. Ankara’yı
Devamını Oku
Antalya Notları
Antalya ve çevresi lezzet tutkunları için, yöresel tatlardan, dünya mutfaklarına uzanan birbirinden ilginç seçenekler sunar. Eski çağlarda “Pamfilya” yani “Irkların Ülkesi” olarak adlandırılan Antalya’nın mutfak kültürü Türkiye’nin diğer
Devamını Oku
