Leğen Kömbesi adı verilen çörekler, eskiden odun ateşinde saçta pişirilirdi. Günümüzde modern fırınlarda yapmak mümkün. Malzemeler ( 8 kişilik ) Un 1 kilo Yaş maya 1 paket Haşhaş
Antalya Büyükşehir Belediyesi, ‘Çoban Haritası’ Projesi’ kapsamında Elmalı’da hayvancılığın yoğun olarak yapıldığı alanlarda çobanların atalarından öğrenerek bugünlere kadar taşıdığı binlerce yıllık sürü ve mera rotalarının adım adım haritasını çıkarıyor. Antalya
Devlet Opera ve Balesi Genel Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen 31. Uluslararası Aspendos Opera ve Bale Festivali, açılışında, Guiseppe Verdi’nin görkemli eseri ‘Aida’ operasıyla sanatseverleri buluşturdu. Devlet Opera ve Balesi
7 Eylül 2024 tarihinde Resmi Gazete’de yayınlanan 8949 sayılı kararname ile Antalya Konyaaltı Caddesi’nin güneyi ile Antalya’nın simgelerinden Konyaaltı Vayrantı’nı da içine alan kesim tümüyle Kesin Korunacak Hassas
Çevre ve Kültür Değerlerini Koruma ve Tanıtma Vakfı (ÇEKÜL) son yıllarda giderek artan orman yangınları konusunda toplumsal bir kanıksamanın oluşmaya başladığını belirterek ‘’Artan orman yangınları hayatımızın bir parçası
Akdeniz Üniversitesi Turizm Fakültesi, 2017 yılından itibaren ÖSYM-YKS sonuçlarına göre Türkiye’deki tüm turizm fakülteleri arasında tüm bölümleri ile birinci sırada yer alarak önemli bir başarıya imza attı. Fakülte,
Karpuz Kabuğu Reçeli nasıl yapılıyor? MALZEMELER – Karpuz (kalın kabuklu, orta boy) 1 adet – Toz şeker 6-8 su bardağı – Karanfil 8-10 adet – Limon 1 adet
Antalya’da yaz geldi mi pazarlarda ürünler bollaşıyor, adeta sebze – meyve şenliği başlıyor. Rengarenk dolmalık birberler ile ağızlara layık, harika bir yaz yemeği yapabilirsiniz. Malzemeler (6 kişilik) Dolmalık
Akdeniz’e özgü özel lezzetlerden biri de kabak çiçeği dolmasıdır. Sabah erken saatlerde tarlada yada seralarda özenle toplanan kabak çiçekleri semt pazarlarında özellikle köylü kadınlar tarafından satılır. Şu günlerde
Toros Salatası, Antalya yöresine özgü özel bir lezzettir. Adı her ne kadar salata olsa da, sabah kahvaltısında bile yiyebileceğiniz, iştah açıcı ve kolay yapılan bir yemektir. Antalya Tanıtım Vakfı’nın
