Etiket: Gökay Özenç

  Fullantalya ile Antalya Lezzetleri, Antalya pazarlarında boy gösteren coğrafyanın enerji yiyeceği tilkişen (yabani kuşkonmaz) tarifi ile devam ediyor. Şef Gökay Özenç tilkişenin hikayesiyle birlikte, ayıklamasından yapılışına dair

Fullantalya ile Antalya Lezzetleri’nde efsane bir ot yemeği tarifi var. Şef Gökay Özenç (@gokayozenc) bu tarifte şevketi bostanı tahin, limon, domates ve yumuşacık etle buluşturarak damaklarda unutulmaz bir